由于今年疫情的影響，整個(gè)世界市場(chǎng)受到了重創(chuàng)，但是受益于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)復(fù)蘇快，受到的影響相對(duì)較小。而擁有高端產(chǎn)品的啤酒品牌，在高端賽道上不斷發(fā)力，且越戰(zhàn)越勇。可以說，在當(dāng)前全球疫情尚在蔓延之際，中國(guó)市場(chǎng)無疑是各大品牌看好的市場(chǎng)。而通過上市公司半年報(bào)可以看出，大力發(fā)展高端產(chǎn)品是大勢(shì)所趨。

中國(guó)食品研究院研究員、食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，未來啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將從過去一枝獨(dú)秀走向“戰(zhàn)國(guó)”時(shí)代，整個(gè)中國(guó)啤酒市場(chǎng)將陷入新的中高端布局的迷局里。

2020年8月29日，首批馬爾蒂澤啤酒在國(guó)內(nèi)罐裝，正式進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)。馬爾蒂澤是德國(guó)幕尼黑最大的啤酒館，作為世界公認(rèn)的啤酒之都——慕尼黑擁有著獨(dú)一無二的啤酒氛圍，馬爾蒂澤品牌將秉承著嚴(yán)格生產(chǎn)和質(zhì)檢程序，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)高質(zhì)量、純正品質(zhì)的德國(guó)味道。

目前啤酒消費(fèi)升級(jí)的拐點(diǎn)來臨了，首先是增長(zhǎng)速度快，精釀啤酒行業(yè)以40%的速度在增長(zhǎng)，其次是發(fā)展空間大，歐美新鮮、精釀啤酒市場(chǎng)份額占80%，中國(guó)目前不到5%，所以有很大的發(fā)展空間。另外馬爾蒂澤啤酒還有著四大優(yōu)點(diǎn)，一、精選優(yōu)質(zhì)原料，保證啤酒品質(zhì)，二、28天超長(zhǎng)發(fā)酵，好喝不上頭，三、全程隔氧罐裝，新鮮營(yíng)養(yǎng)，四、品類豐富，好喝、好吃、好玩，滿足各類人群。

現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)缺口大，風(fēng)口正當(dāng)時(shí)，精釀啤酒爆發(fā)，保持每年超過50%-60%的增長(zhǎng)，是增速最快的品類，卻依然滿足不了現(xiàn)在的消費(fèi)缺口，目前中國(guó)精釀啤酒僅占中國(guó)啤酒市場(chǎng)的1%，對(duì)比已形成規(guī)模歐美國(guó)家，鮮啤精釀市場(chǎng)占有率高達(dá)80%，中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。

消費(fèi)者想喝更好一點(diǎn)的啤酒，并且愿意為咼端的品質(zhì)啤酒買單!市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)英敏特的相關(guān)研究報(bào)告顯示，34%的啤酒飲用者愿意為精釀啤酒支付更多錢，45%的消費(fèi)者認(rèn)為精釀啤酒的形象高端。消費(fèi)側(cè)供給改革，消費(fèi)向著高層次不斷偏移，消費(fèi)理念正在發(fā)生著巨大的變化。與傳統(tǒng)低廉的工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒承載的“高端”理念，無疑可以滿足大部分人對(duì)于高端概念的追求。

新生80與90后新消費(fèi)族群成為精釀核心用戶他們對(duì)精釀啤酒的鐘愛與癡狂!80與90后新中產(chǎn)消費(fèi)模式逐步轉(zhuǎn)向輕奢化，更加注重品質(zhì)，注重顏值，傳統(tǒng)的工業(yè)啤酒已不能滿足他們挑剔的味蕾，以精釀啤酒為代表的中高端啤酒越來越受消費(fèi)者青睞！據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，精釀啤酒飲客當(dāng)中：女性占據(jù)驚人的25%，男性占75%。